Una de las primeras cosas que debe de hacer cualquier pareja cuando comienzan a organizar la boda, es encontrar y reservar el lugar que más les gusta.
Esto puede ser muy abrumador ya que existen multitud de posibilidades y lugares.
Te damos algunos consejos que esperamos los ayuden a tomar esa decisión importante.
En primer lugar, decide en qué tipo de sitio te gustaría realizar la boda, en otras palabras, ¿una boda en el campo, en la playa, una boda en la ciudad, etc.?
Descubre qué lugares están disponibles en esa área específica. Una vez hecho esto, tienes que decidir si quieres una ceremonia interior frente a unos exteriores espectaculares, ceremonia religiosa, ceremonia al aire libre etc.. Es importante tener claro éste primer paso, para no terminar mirando 15 lugares posibles por toda la ciudad y volverte loca.
En segundo lugar, determina aproximadamente la cantidad de invitados que pueden asistir al enlace.
No tiene sentido mirar un lugar que por ejemplo tiene capacidad para 50 invitados, si estás invitando a 120.
Al mismo tiempo, no tienes porque reservar un lugar donde su capacidad máxima es muy superior a tu número de invitados, y para llenar la estancia y que no se vea demasiado vacía, tienes que contratar más servicios (por ejemplo de decoración), para llenar el resto de espacio.
Inicialmente, recomendaría ver solo cinco lugares. Y si el presupuesto en tu caso es más limitado, es recomendable decidir sólo sobre tres lugares potenciales teniendo en cuenta lo que cada uno ofrece.
Algunos aspectos a considerar al ver un lugar:
¿El lugar ofrece estacionamiento adecuado para el número de invitados? ¿A qué distancia está el estacionamiento del lugar de recepción? ¿El camino y el área de estacionamiento están adecuadamente iluminados?
¿Cuál es la política de ruido del lugar? Muy a tener en cuenta en algunos establecimientos.
Si estas considerando lugares al aire libre para la celebración te debes de asegurar de que te puedan ofrecer un 'Plan B' en caso de mal tiempo.
¿Te gusta el estilo del lugar? Siempre es mejor mejorar lo que ya tiene, que tratar de convertirlo en algo que no es, ya que tratar de hacer cambios a menudo termina siendo muy costoso .
¿Todas las áreas son fácilmente accesibles para todos los invitados? Puede ser una experiencia maravillosa dejar que los invitados caminen a través de un viñedo desde la ceremonia hasta la recepción, pero debes de tener en cuenta a los invitados con movilidad reducida.
Si la ceremonia será religiosa, ¿a qué distancia están las iglesias / capillas más cercanas al lugar de recepción? Es importante conocer los términos y condiciones específicos con respecto a decoraciones, flores y velas.
Una vez que tengas seleccionados tus lugares preferidos, toca pedir presupuestos comparativos y revisar ya que a menudo tienen costes adicionales que puede que no hayas visto de primeras en el contrato.
Algunas de las cosas que debes tener en cuenta son:
¿Proporciona suficientes mesas, sillas, mantelería, cristalería, vajilla y cubertería para tu cantidad de invitados?
Si un lugar no reemplaza sus existencias después de algunas temporadas, puede verse desgastado y en mal estado, por lo que puedes caer en la tentación de alquilar todo el material a una empresa externa.
Otra cosa importante a preguntar, es la cantidad de camareros que atenderán, es recomendable 1 camarero cada 8/10 invitados.
También tienes que preguntar quién revisará el croquis antes de la llegada de los invitados y quién se encargará de la organización el día de la boda.
Muchos lugares incluyen un coordinador, pero tienden a centrarse en el servicio de la cocina y no necesariamente en el bienestar de los invitados.
Muchos lugares trabajan con algunos catering prefijados, por lo que te tienes que asegurar de que el alquiler de la cocina esté incluido en el precio.